Hvidløgsbrød

Fremgangsmåde

Tag et fuldkornsflutes, og skær det i skiver (max 1 cm i tykkelsen). Rist skiverne på begge sider (evt. på grillen). Tag et fed hvidløg, pil skrællen af og halver. ”Riv” det halve fed hvidløg på selve brødskiven. Drys evt. med hakkede krydderurter. På den måde får du et fedtfattigt hvidløgsbrød.